TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes – TEMPS DE CUISSON : 20 minutes

Ingrédients (4 personnes)

2 blancs de poulet1 botte de basilic

6 cuillères à café de sauce aigre douce2 cuillères à café de sauce pimentée

2 gousses d’ ail huile d’olive en spray  1 citron Poivre

Préparation

Etape 1

Couper les blancs de poulets en fines bandes.

Etape 2

Faire mariner au moins 2 heures les bandes de poulet dans le jus du citron avec les 2 gousses d’ail écrasées, le basilic ciselé, la sauce pimentée, la sauce aigre-douce et 3 pschitts d’huile d’olive.

Etape 3

Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Etape 4

Faire 2 papillotes avec la préparation et laisser cuire environ 20 minutes.

Note de la rédaction

Servir accompagné de petits légumes…bon appetit !