« les sprays d’huile d’olive ont été conçus pour limiter les quantités et donc les apports caloriques tout en respectant les traditions culinaires »
L’olive et plus particulièrement l’huile, qui fait partie intégrante du type d’alimentation des pays du bassin méditerranéen, serait l’ingrédient qui contribuerait à réduire les risques de maladies. 74% des lipides contenus dans l’huile sont présent sous forme d’acides gras mono insaturés. Ceux-ci même qui contribueraient à baisser le taux de « mauvais » cholestérol (LDL) et augmenter le taux de « bon » cholestérol (HDL).
L’huile d’olive qui est reconnue pour avoir un fort pouvoir antioxydant, va combattre la prolifération des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies liées au vieillissement. On sait, d’autre part, que la variété et le mode de conservation des olives sont des facteurs déterminants dans la capacité « antioxydante ».
La consommation d’huile d’olive, selon des études, réduirait le risque d’infarctus du myocarde, de maladies coronariennes entre autre, si les personnes suivent un régime méditerranéen classique. On retrouve aussi des liens entre la consommation d’huile d’olive et la prévention du cancer du côlon et du sein. Incroyable !
« On retrouve aussi des liens entre la consommation d’huile d’olive et la prévention du cancer du côlon et du sein »
L’huile d’olive : un mode de vie qui rendra votre corps plus beau dès cet été ! Un vaporisateur bien-être à coup sûr.
Il va de soi que la limitation de quantité d’huile d’olive favorise grandement l’équilibre alimentaire après les cures proposées par les diéteticiens puisque les quantités sont réduites de 98 % lors de la réalisations des recettes.
Note de la rédaction
Nous utilisons également le vinaigre balsamique sans sucre (et non pas la crème de vinaigre, beaucoup trop calorique) afin d’équilibrer nos plats.