TAGLIATELLES DE KONJAC A LA BOLOGNAISE

Ingrédients

 2 sachets de Shirataki de Konjac 1 oignon ail

herbes légèrement pimentées ou 4 epices boeuf haché

 

1 cube de bouillon de boeuf 1 boites de conserve de tomates pelées

 

Préparation

Etape 1 – Préparation express de la sauce Bolognaise

Commencez par émincer l’oignon puis coupez l’ail. Versez les dans une casserole avec un fond d’eau frémissante.

Etape 2

Faites revenir la préparation pendant une dizaine de minutes, Ajoutez le bœuf haché et les tomates pelées et laissez cuire 10 minutes de plus

Etape 3

Ajoutez les herbes pimentées dans votre préparation de Bolognaise avec le bouillon de bœuf.

Etape 4 – Les tagliatelles de Konjac

Ouvrez les sachets puis égouttez les, Rincez-les abondamment puis chauffez-les 3 minutes dans une eau bouillante.

Etape 5

Égouttez les nouilles. Vous êtes prêt à servir avec la Bolognaise.

 

Note de la rédaction

Cette recette est bien sûr adaptée de l’originale à laquelle vous pourrez rajouter différentes herbes de votre goût.

Bon appetit