GELEE POMME CANNELLE LIGHT ET DELICIEUSE (AGAR-AGAR)
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes
TEMPS DE CUISSON : 15 minutes
TEMPS DE REFRIGERATION : 4 heures
Ingrédients
3 pommes 
250 g d’ eau 
50 g de stevia 
2 g d’ agar-agar 
1 pincée de cannelle en poudre
Préparationv
Etape 1
Dans une casserole, faire compoter les pommes coupées en morceaux avec la stevia et ajouter la cannelle.
Etape 2
Passer la compote au mixer, et réserver.
Etape 3
Dans une autre casserole, faire bouillir l’eau et l’agar-agar. Laisser sur le feu 3 minutes en remuant énergiquement.
Etape 4
Ajouter l’eau à la compote. Remixer le tout.
Etape 5
Verser dans des moules individuels (de préférence en silicone souple).
Etape 6
Laisser refroidir 4h au réfrigérateur.
Etape 7
Et régalez vous avec cette recette de gelée de pommes vraiment light, très économique et bonne pour la santé…