TEMPS DE PRÉPARATION : 5 MIN – TEMPS DE CUISSON : PAS DE CUISSON
Ingrédients (4 personnes)
vide
1 yaourt nature
2 cuillères à café de moutarde aromatisée
Poivre
Sel
1 jaune d’oeuf
Préparation
Etape 1
Bien mélanger tous les ingrédients.
Etape 2
On peut rajouter un jaune d’oeuf battu avec le yaourt pour une consistance encore plus proche de la ‘vraie’ mayonnaise.
Idéal pour les régimes ! la rédaction a testé avec des herbes fraiches (persil et coriandre)….et de l’ail !! veillez a retirer l’âme(le coeur) de l’ail pour une meilleure digestion.